バルで食べた生ハム

bar129 私はよくバルに行くんですが、バルは居酒屋と違ってあまり長居するような雰囲気ではなく、サッと飲んでサッと帰るという感じなので、飲み過ぎることもありませんし、食べ過ぎることもないので結構好きです。
 そんなバルにはいろいろな料理がありますが、「これはおいしい!」というものにはあまり巡り会いません。バルで出される食べ物は、あまり手が込んでいない料理が多いので、それも仕方がないと思いますが、先日、たまたま訪れたバルで生ハムを食べました。
 これがとても美味しくってびっくりしてしまいました。生ハムのかたまりを店員さんが薄く切って出してくれるんですが、切りたてなのでとても美味しく今まで食べた生ハムでは一番美味しかったです。生ハムといえばイベリコ豚の生ハムが有名ですが、普通の生ハムでも切りたての方が美味しいんだと思いました。

 この店は生ハム以外にも少し手の込んだ料理がたくさんあって、結構楽しませてくれましたが。牛肉の赤ワイン煮込みや、自家製ソーセージなど美味しかったです。でもそれなりの値段になってちょっと後悔もしました。
 生ハムには赤ワインがよく会いますので、その日はついつい飲み過ぎてしまい、長居してしまいました。